Aktuelles
Bei der 1. Stadtmeisterschaft im Eisstockschiessen auf der Eisarena am Augustaplatz gewann unser Team "Black Forrest Hunters" den silbernen Pokal für den 2.ten Platz. Nachdem das Team in der Vorrunde Gruppensieger wurde, kämpften sie sich erfolgreich ins Finale. Gewinner wurde wohlverdient das "Wagener Fashion Power Team".
Es begann Freitag mit einem entspannten Kennenlern-Abend und endete Sonntag mit einem Weißwurst-Frühstück im Le Bistro. Die Siegerehrung, die von dem Comedian George Schweitzer aufgelockert wurde, fand im Restaurant Rizzi statt. Im Mittelpunkt stand aber natürlich das Golfturnier, beim dem wir uns erstmalig für einen Kanonenstart entschieden hatten. Die rund 96 Spieler wurden nicht nur an vier Ständen auf der Runde kulinarisch verpflegt, es gab insgesamt neun Sonderpreise zu gewinnen. Um einen reibungslosen Ablauf zu garantieren, halfen mehrere „Vor“-Caddies bei der Ballsuche und Golflehrer Erich Totzke machte als Spielleitung den Golfern notfalls ein wenig Beine, wenn eine Partie den Anschluss zu verlieren drohte.
So wurde trotz aller Ablenkung und hoch-sommerlicher Hitze zum Teil hervorragend Golf gespielt, allen voran Altmeister Ernst Fröhlich, der mit 28 Brutto-Punkten das beste Ergebnis aller Teilnehmer erzielte. Zweiter wurde Dr. Jos Gal mit 25 Zählern, ein Gast vom GC St. Leon-Rot.
Der „Bistro Cup sprengt den üblichen Rahmen“, wie Golfclub-Präsident Prof. Jörg Augustin in seiner beeindruckenden Rede bei der Siegerehrung im „Brenner’s Park Hotel & Spa“ feststellte. Die Zahlen sprechen für sich: 141 Starter beim Golfturnier, davon gut die Hälfte Gäste, und mehr als 200 Teilnehmer bei der Abendveranstaltung machen den Le Bistro-Cup zum „größten Turnier in unserem Kalender“, so Augustin.
Die Veranstaltung begann bereits am Vorabend des Turniers mit einem Kennenlern-Treff im Restaurant „Medici“, wurde im neuen „Club 21“ im Kulturhaus LA8 in der Lichtentaler Allee nach Siegerehrung und Feuerwerk fortgesetzt und klang mit einem Weißwurst-Frühstück am nächsten Morgen im Le Bistro aus.
Restaurant „Le Bistro“ kreiert Nato-Gipfelshirt
Für den Nato-Gipfel hat sich unser Team vom Restaurant Le Bistro etwas besonderes einfallen lassen. Eine limitierte Auflage eines aufwendig bestickten „Gipfelshirt“ auf dem neben dem Stadtwappen Baden-Badens, „Black Forest“, „Yes we can“ auch auf dem Rücken eine große „44“ (der 44. Präsident der USA) ins Auge fallen.
Eines dieser Shirt’s wurde dem amerikanischen Präsidenten Barack Obama (beim Eintrag ins Goldene Buch der Stadt) vom Oberbürgermeister als Geschenk überreicht. Außerdem offerierte die Bistroküche in diesen Tagen „Obama’s Dream“ (gegrillter Burger mit Pommes Frites) sowie ein „Natogipfel-Menü“ (mit hausgemachtem Wildfleischkäse und Oma’s Kartoffelsalat).
Alle Jahre wieder !!!
Die Charity-Aktion am 24.12.2008!
Viele Herzwaffeln wurden gebacken für Kinderherzen-retten e.V.der Uniklinik Freiburg. Auch die beliebte rote Bistro-Mütze fand reissend Absatzt.
So konnten wir stolze 1200.- Euro direkt übergeben.
Für alle die sich engagieren wollen: www.kinderherzen-retten.de
Am 21. Januar 2008 lud Michael Hertweck zu einem gemütlichen Abend ein. Mit einem Walking Dinner "bedanke" er sich bei Geschäftsfreunden & Kollegen für die gute Zusammenarbeit in den vergangenen Monaten und Jahren.
Die kulinarischen Köstlickeiten aus der Bistroküche - kreiert vom Küchenchef Peter Petzi und seinem Team - wurden von den Gästen mit Beifall belohnt.
4. Le Bistro Golf Cup am 5. Juli 2008
Es begann mit einem "Get together" im Le Bistro für alle 140 Mitspieler am Vorabend des Turniers. Danach ging es weiter mit dem Wettspiel und vier kulinarisch hochwertigen "Versorgungsstellen" während der Golfrunde, gefolgt von der Abendveranstaltung mit Feuerwerk, Live-Musik und Party.
Der Schlag des Tages gelang Daniel Friedmann traf an der 12. Spielbahn aus 82 Metern direkt ins Loch. Die beste Runde des Tages und damit der Gesamtsieg gelang Jörg Repp. Ihm wurde dafür in Anlehnung an das "Grüne Jacket" der US-Masters die rote Le Bistro Golf Cup - Schürze übergezogen.
Es war wieder viel los bei der nun schon traditionell gewordenen Heiligabend - Party vor dem Le Bistro. Viele ehemaligen Baden-Badener kommen "alle Jahre wieder"- extra zu diesem Event aus aller Welt angereist.
Bei weihnachtlichen Temperaturen waren die "Le Bistro-Mützen" ruck zuck verkauft. Der Spendenerlös in Höhe von 1.105,00 Euro wurde durch den Schauspieler Ralf Bauer einem guten Zweck zugeführt.
3. Le Bistro Golf Cup am 6. Juli 2007
Und gemäß dem alten Golfer-Grundsatz "Es gibt kein schlechtes Wetter, sondern nur schlechte Kleidung" ließen sich die 154 Teilnehmer an den zwei Tagen, darunter zahlreiche Gäste, von den stürmischen Bedingungen nicht abschrecken. Den Hauptgewinn, ein A-Klasse-Wagen von Mercedes-Benz, holte sich allerdings niemand. Das Fahrzeug war für ein "Hole in One" am 18. Loch ausgelobt worden, doch aus 203 Metern direkt ins Loch traf bei diesem Turnier keiner.
2. Le Bistro Golf Cup am 7. Juli 2006
Rekordbeteiligung in der Kurstadt - 102 Golfer am Start (dabei waren über 50 Gastspieler). Wohl bekomm's auf der Runde - für reichlich Verpflegung wurde gesorgt.
Die Ergebnisse wurden am Abend bei der Grillparty im Brenner's verkündet. Den Cup erspielte Ex-Nationalspielerin Uschi Beer. Bei der Abendveranstaltung wurde für die Jugend des Golf Clubs Baden-Baden gesammelt, es kamen immerhin 1.000,00 Euro zusammen.
Wie im vergangenen Jahr wurde wieder ein Aufenthalt im Spa-Hotel Jagdhof Stubaital verlost.
Fussballfieber in der Region - Puplic Viewing im Le Bistro
Die englische Nationalmannschaft hatte in der Region ein passendes Quartier für die Zeit der Fußbalweltmeisterschaft (9. Juni - 9. Juli 2006) in Deutschland gefunden. Britische Schlachtenbummler und Presseleute zog es nach Baden-Baden. Einige der englischen Nationalspieler traf man auch im Le Bistro an.
Die Spielerfrauen, darunter auch Victoria Beckham stiegen während der WM im Brenner's ab. Alle Spiele konnte man auf der Bistro-Terrasse beim Puplic Viewing erleben.
In diesem Sommer hatte sich Michael Hertweck etwas ganz spezielles ausgedacht - den 1. Le Bistro Golf Cup. Am 8. Juli 2005 startete das Turnier auf der Anlage des Golf Club Baden-Baden mit unvergesslichen Highlights.
Die Startgeschenke – praktische Schlägertücher – kamen noch am gleichen Tag häufig in Gebrauch, denn es regnete. Doch keiner der 84 Teilnehmer sagte wetterbedingt ab. Bis zum festlichen Abendessen hatte sich die Zahl der Gäste inzwischen auf 136 erhöht. Das tolle Menü hob noch einmal die gute Laune der Gäste und Alleinunterhalter Uci Rausch heizte den Golfern mit fetzigen Rhythmen kräftig ein.
Nach 14-tägigen Umbau- und Erweiterungsarbeiten gab es prominenten Besuch zur Wiedereröffnung am 7. April 1998.
Von links nach rechts:
Hausbesitzer Fritz Schmitz, Baden-Baden’s Oberbürgermeisterin Frau Dr. Sigrun Lang, Berthold Streb (Inhaber der Firma Getränke Streb) mit Tochter Nicole Streb und Inhaber Michael Hertweck.
Oktober 1995 feierte Michael Hertweck seinen Geburtstag mit einer Bildersuchfahrt:
In der über 50 Km langen Strecke durch den Schwarzwald mussten bestimmte Dörfer angefahren werden und Aufgaben bearbeitet werden, wie zum Beispiel Fragen zur Geschichte des Ortes oder der Name des Bürgermeisters sollte gefunden werden. Oder auch einmal ein Tretboot-Rennen gemeistert werden.
Highlight war die letzte Aufgabe, die, wieder im Bistro zurückgekommen, gelöst werden musste: Aus vorgegebenen Wörtern mussten Liedtexte erfunden und performed werden.
Michael Hertweck mit dem 1997 verstorbenen Ramschmillionär Werner Metzen auf einer Faschingsveranstaltung 1995.
Weitere Prominente, die das Bistro besuchten:
Der ehemalige deutsche Außenminister Hans-Dietrich Genscher, der Skispringer Martin Schmidt, Paul Spiegel, der Vorsitzende des Zentralrats der Juden in Deutschland, Rudolf August Oetker, Tony Marshall, Udo Jürgens, Dieter Thomas Heck, Frank Elstner, Uwe Ochsenknecht, Ex Modern Talking Sänger Thomas Anders, Kirstin Otto, die Radio -und Fernsehleute Michael Steinbrecher, Wolf-Dieter Poschmann, Stefanie Tücking, Sascha Zeus, Michael Wirbitzki, Elmar Hörig, Frank Laufenberg, Jimmy Hartwig, Bobby Flitter, Thomas Quasthoff, die ehemaligen KSC-Kicker Manni Bender, Thorsten Fink, Michael Tarnat, Oliver Kahn und Rainer Schütterle.
Hier einige kurze Erklärungen, während die "Diashow" mit der "Kleinen Geschichte der LeBistro Speisekarten" links im Bildteil abläuft:
1993: Bärenspeisekarte. Michael Hertwecks Jagdtour nach Sibirien gab noch lange nach seiner Rückkehr Anlaß für Wortspielereien.
1994: "Hallo Freunde", hier schrieb Michael Hertweck die Speisekarte als offenen Brief an seine Freunde.
1995: Eine besonders schöne Karte, durch den Maler Rolf Knie, Sproß der bekannten Zirkusdynastie, veredelt.
2001: Beispiel für eine Wildschweinkarte.
Die Ruhe vor dem Ansturm: Bild vom 10 jährigen
Jubiläum des Bistro.
2006 feiert Le Bistro den 25. Geburtstag.
Michael Hertweck übernimmt das Bistro.
Das Foto zeigt ihn mit seiner ersten Frau Petra und die aus dem alten Stamm übernommene Mitarbeiterin Marie-Louise.
Eröffnung des Bistro durch seinen damaligen Inhaber, Walter Fritz, der 1983 im Alter von 43 Jahren tödlich verunglückte. Walter Fritz führte neben dem Bistro noch weitere Betriebe: Den „Badischen Weinkeller“, das „Löwenbräu“ und das „Schloß Neuweier“.
Von 1983-1988 führte George Sturm, und von 1988-1990
führte Walter Hirsch das Bistro.
